Tema 5:Estados de conciencia

-->¿CÓMO SE OBTIENE LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS?

Bebidas fermentadas

Se obtienen al transformarse en alcohol el azúcar que contienen algunas frutas (vino, sidra), la raíz o el grano de algunas plantas (cerveza). Por este procedimiento es difícil conseguir más de un 17 por 100 de alcohol, ya que el propio alcohol mata a la levadura e inhibe la fermentación. Su contenido en alcohol oscila entre unos 3 a 5 grados.

Bebidas destiladas

Se obtienen por destilación o maceración de las bebidas fermentadas, con lo que se consigue aumentar el porcentaje de alcohol. Pueden contener también azúcares simples en diversas proporciones. Son los llamados licores (ginebra, whisky, vodka, ron, etc). Contienen una alta concentración de alcohol, en torno a los 40 grados.

 

Alcohol (%)	Energía (kcal)	Proteínas (g)	Carbohidratos (g)
Agua tónica	-	34	0,0	8,8
Bebidas carbonatadas de cola	-	41	0,0	10,4
Bebidas de cola ligth	-	1	0,0	0,1
Bebidas carbonatadas de limón	-	40,8	0,0	10,2
Zumo de naranja envasado	-	48	0,5	10,4
Coñac, whisky, ron.	35	236	0	0,4
Sidra	4	42	0	4
Vinos dulces	16	157	0,2	13
Vino de mesa	11	77	0,1	1,1
Vinos finos	16	124	0,1	3
Anises y licores	40	384	0	27,6
Cerveza	3,5	32	0,3	2,4

 

--->HISTORIA Y DATOS INTERESANTES ACTUALES.

  De acuerdo con evidencias arqueológicas, los seres humanos han consumido bebidas alcohólicas desde la época del hombre prehistórico. Se cree que las tribus neolíticas, 6400 años A.C., consumían vino de baya. Posteriormente, el descubrimiento del proceso de destilación durante el siglo XII hizo posible la fabricación de bebidas con un mayor contenido de alcohol ("licor fuerte") que el obtenido únicamente mediante fermentación.

  Después de la cafeina , el alcohol se considera como la sustancia con mayor número de consumidores y que se consume en mayores cantidades, en comparación con otras sustancias. Los propósitos con que ha sido empleado han variado a medida que las culturas y sociedades han evolucionado a través del tiempo y su consumo ha sido censurado, eventualmente aceptado, denunciado e infructuosamente considerado ilegal.

  Se estima que el mes pasado, cerca del 70% de estudiantes de los últimos grados del bachillerato en los Estados Unidos han consumido alguna forma de bebida alcohólica, a pesar de que en el país, la edad legal permitida para el consumo varía en el rango de los 18 y 21 años de edad. Aproximadamente el 20 % de adolescentes se pueden calificar como "bebedores problema", grupo en el que están aquellos adolescentes que en el transcurso del año alcanzan a embriagarse y/o que por su conducta ebria, experimentan consecuencias negativas. Dentro de estas consecuencias se suman, entre otras, accidentes relacionados con el consumo de alcohol o problemas con la ley, conflictos con familiares y amigos, problemas escolares o problemas con la pareja.

  Hasta el 7% de los adolescentes se consideran alcohólicos o dependientes del alcohol, lo que significa que experimentan síntomas de abstinencia cuando tratan de dejar o disminuir la bebida y beben compulsivamente a pesar de las consecuencias negativas.

  En el pasado, los hombres eran tradicionalmente más bebedores que las mujeres, sin embargo, esto cada vez es menos cierto.

  El consumo de alcohol está influenciado principalmente por actitudes que se desarrollan durante la infancia y la adolescencia y que, por lo tanto, están relacionadas con las actitudes y comportamientos que adoptan los padres frente al consumo tanto dentro como fuera del hogar, la influencia de compañeros, las influencias sociales y las relaciones familiares. Datos recientes sugieren una predisposición genética a trastornos relacionados con el uso del alcohol.

--->EFECTOS EN LA SALUD.SU CONSUMO EXCESIVO

RIESGOS ASOCIADOS CON LA SALUD:

• Accidentes automovilísticos relacionados con el alcohol
• Otros accidentes como caídas, ahogamiento en el agua e incidentes relacionados con fuego
• Aumento del riesgo de suicidio.
  
• Mayor riesgo de homicidio
• Reducción en el uso adecuado de medidas de control natal
• Incremento del riesgo de embarazo no planeado o no deseado
• Disminución del comportamiento sexual seguro
• Aumento del riesgo de contraer enfermedades de transmisión sexual
• En el caso de mujeres embarazadas que consumen alcohol, el niño adquiere el riesgo de sufrir el síndrome de alcoholismo fetal
• Alcoholismo o dependencia del alcohol 
  
• Enfermedades hepaticacrónica.
  
• Aumento en el riesgo de cáncer de cabeza, cuello y estómago

CUANDO EL ABUSO SE CONVIERTE EN DEPEDENCIA
Las personas que consumen alcohol (y/o viven con individuos que ingieren alcohol) deben buscar ayuda para ellos o para sus seres queridos, ante la aparición de las siguientes conductas cuando se ha bebido:

• Citaciones o accidentes al conducir
• Disminución del interés o nivel de desempeño en el estudio y en el trabajo
• Aumento del ausentismo en el trabajo o estudio
• Aumento de aislamiento social
• Aumento de la tolerancia para la cantidad de alcohol que ingiere: se necesita más alcohol para lograr el mismo efecto
• Incapacidad para suspender o disminuir el consumo de alcohol
• Signos de abstinencia como temblores que aparecen cuando se intenta detener el consumo
• Comportamiento defensivo u hostil acerca del uso del alcohol
• El individuo miente o tiene una actitud secreta para ocultar que ha ingerido alcohol
• Apariencia descuidada
• Falta de cuidado con alimentación apropiada
• Involucrarse en actos de violencia, ya sea como víctima o como victimario

También es importante recordar que algunos individuos tienen mayor riesgo para el alcoholismo debido a sus antecedentes familiares, estilo de vida estresante, influencias por parte de compañeros o por cuestiones culturales y factores sicológicos como ansiedad, depresión o simplemente por baja autoestima.

--->EFECTOS PRODUCIDOS EN EL ORGANISMO

Ingestión: La ingestión directa produce la más rápida respuesta, siendo 50 a 100 ml usualmente una dosis mortal, mientras que 25 a 50 ml son frecuentemente mortales si el paciente no es tratado inmediatamente. La tolerancia individual varía ampliamente. Se deben tomar todas las precauciones para evitar que el metanol sea ingerido por error y debe prohibirse estrictamente el sifoneo con la boca.

Inhalación: Altas concentraciones de vapores de metanol pueden causar la muerte.

El primer síntoma de envenenamiento con Metanol es la ceguera ya que daña el nervio óptico.

El Etanol, es la droga más antigua usada por el hombre, es una de las drogas que provoca mas dependencia afectando principalmente al hígado. El Alcohólico sufre una variación biológica cualitativa de la respuesta del sistema nervioso.

Sistema Digestivo: Irrita la mucosa del esófago, el estomago, y el intestino cuyas funciones digestivas altera. También puede originar diarrea crónica y cirrosis hepática, enfermedad en la cual el tejido normal del hígado es reemplazado por cicatrices fibrosas que impiden el cumplimiento de las importantes funciones de este órgano.

Sistema Respiratorio: Causa neumonías, abscesos pulmonares.

Sistema Circulatorio: produce insuficiencia cardiaca, alteraciones del ritmo de sus latidos, agrandamiento del corazón e hipertensión. Disminuye la actividad de los leucocitos y la resistencia de las enfermedades.

Sistema Muscular: origina inflamaciones y calambres.

Sistema Nervioso: provoca desinhibiciones, lentitud en los reflejos, incoordinación muscular, dificultades en la memoria, desorientación en el tiempo y espacio. Además ocasiona modificaciones en el carácter, con periodos de tristeza, de pereza, de irritabilidad y de violencia, pesadillas, alucinaciones nocturnas especialmente relacionadas con precipicios y con animales, monstruos que lo atacan.

En la piel: causa dilatación capilar y le da un color rojo oscuro y un aspecto rugoso en la cara, especialmente en la nariz.

En la visión: la alcoholemia excesiva estecga el campo visual, que normalmente es de uno 180º. Provoca así la “visión túnel” que impide al conductor percibir los vehículos las personas que se aproximen a ambos lados trasversales

--->¿QUÉ ES EL ALCOHOL?

  Se denomina alcohol  a aquellos hidrocarburos saturados, o alcanos que contienen un grupo hidróxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrogeno enlazado de forma covalente.

  Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios, o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.

   A nivel del lenguaje popular se utiliza para indicar comúnmente a una Bebida alcoholica, que presenta etanol.

--->INTERPRETACIÓN DE LOS SUEÑOS

Algunos ejemplos de interpretación de los sueños relacionados con:

1. Leche:En los sueños la lecha simboliza instintos maternos, amor maternal, bondad humana, y fraternidad. Soñar que bebe leche significa felicidad doméstica y también puede reflejar su deseo de fortalecer su relación con otras personas. Si la leche en sus sueños está pasado, significa que podrá sufrir pequeños problemas. Soñar que está en un baño de leche significa que goza de un círculo de amigos fiables y amables.
   
2. Muñecas:Si sueñas con muñecos antiguos o estropeados, significa que van a llegar problemas por tu culpa. Si sueñas que te regalan un muñeco, es porque tu vida la llevas muy controlada y sabes lo que quieres y estas seguro de ello.
3. Ballet:Un sueño de un ballet simboliza equilibrio, cooperación y armonía. Si sueña que lleva puesto unos zapatos de ballet, quiere decir que comprende los principios de equilibrio y elegancia. Se lleva bien con los demás.

--->TRASTORNOS DEL SUEÑO.

•      Insomnio:es el trastorno del sueño más frecuente y se caracteriza por la dificultad de iniciar o mantener el sueño.Puede ser causado por factores biologicos y psicologicos y puede ser transitorio o cronico.El insomnio transitorio se produce por el estres y el cronico se debe a problemas organicos o psicologicos.

•       Apnea del sueño:durante le sueño la respiración se detiene durante veinte segundos o más, hasta que la persona se despierta un poco, traga aire  y se vuelve a dormir.

•       Narcolopsia:son ataques de sueño diurnos ,repentinos e irresistibles,que pueden durar desde un minuto hasta media hora y conlleva perdida de fuerza muscular y a veces alucinaciones visuales o auditivas.

•       Desordenes del sueño en la infancia:

          -Sonambulismo.Consiste en levantarse de la cama  cuando se está dormido.

          -Pesadillas nocturnas.Son suñeos terrorificos comunes en niños y adolescentes, que probocan angustia y sobresalto y perturban el sueño de manera significativa.

           -Terrores nocturnos.Son despertares bruscos precedidos por  gritos y lloros.

            -Somniloquio.Consiste en hablar o emitir sonidos durante el sueño, dura pocos segundos y ocurre de forma esporadica.

             -Bruxismo.Suele aparecer en las dos primeras fases del sueño y a pesar del ruido producido(rechinar de dientes) el niño no se despierta. 

--->EL CICLO DEL SUEÑO

Durante la noche se producen de cuatro a seis ciclos de unos noventa minutos.Cada uno se divide en dos fases:una primera de sueño lento y una segunda etapa conocida como sueño rápido o fase REM, con movimientos rápidos del ojo y que contiene imagenes oniricas.Esta fase se entiende como el descenso de un escalon hacia sueños más profundos.En las dos primeras fases el sueño es superficial, mientras que las dos últimas es profundo.

Después de las fases cuarta y última del sueño SOR, el individuo se despierta.

--->EL SUEÑO

El sueño puede definirse como un estado en el que hay pocos movimientos ,se adopta una postura determinada, con pocas respuestas a la estimulación, es ciclico y dura varias horas.

Durante el sueño se producen importantes cambios fisiológicos de la actividad cerebral, una disminución de las funciones corporales y cambios en la conciencia.

FASES DEL SUEÑO.

• Fase de vigilia:se da en personas despiertas con una gran actividad cortical.
• Fases del sueño:
  

-Fase 1: se produce una disminucion del latido cardiaco, los musculos se relajan y la respiracion se vuelve irregular.

-Fase 2: se observan ondas lentas y se manifiestan los husos del sueño.

L As personas despertadas en los cuatro minutos siguientes a la aparicion de los husos, dicen que estaban dormidas.

-Fase 3:se observan que no hay movimientos oculares y que los musculos siguen relajados y emergen husos mezclados con ondas lentas.

-Fase 4:a la persona soñadora es muy dificil despertarla y cuando se intenta aparece desorientada.

--->ESTADOS ALTERNATIVOS DE CONCIENCIA

En la vida experimentamos estados de conciencia alternativa, diferentes a la vigilia y estados de conciencia alterados, provocados por el sujeto.Cuando experimentamos un estado alterado de conciencia ocurren distintos cambios en la actividad mental cuyas consecuencias pueden ser:

• Cambios en la química corporal.
• Conflictos emocionales no resueltos.
• Restricción del movimiento,inmovilización completa o soledad.

Los estados alterados de conciencia tienen varias caracteristicas comunes:

• Alteraciones de pensamiento.El individuo puede experimentar una diversa graduacion de los procesos cognitivos:atencion, memoria...
• Perdidas de la nocion del tiempo.Puede sentir que el tiempo transcurre rapidamente o que esta detenido.
• Perdida del control.Las personas rigidas e inflexibles tienen miedo a perder el control de su vida,mientras que otras abandonan toda sensación de autocontrol.
• Cambio en la expresion de emociones.Hay autistas emocionales,incapaces de mostrar alguna emoción por las cosas.
• Alteraciones perceptivas y cambios en la imagen corporal.Las personas que se encuentran bajo la influencia del LSD o tienen un periodo de esquzofrenia pueden sufrir distorsiones perceptivas, alucinaciones y delirios.
• Cambio en el sentido o significado.A veces alguien puede creer haber hallado el sentido ultimo de la vida.
• Sugestionabilidad.Se afirma que un sujeto en trance hipnotico es capaz de actuar sin percatarse de lo que hace.
  

--->LOS NIVELES DE CONCIENCIA

  La conciencia incluye todas las sensaciones y percepciones,recuerdos y sentimientos de los que nos percatamos en cualquier instante.El funcionamiento mental de los seres humanos es producto de pulsiones biologicas inconscientes, que necesitamos satisfacer para lograr el placer.

  Las propiedades del incosciente son: la ausencia de la lógica, la ausencia de la cronología y el predominio del principio del placer, en cambio la conciencia depende de la atención, la percepción del mundo externo y de los procesos de pensamiento.Se pueden describir siete estados de conciencia
 

1. Nivel 1.Vigilancia excesiva:es originado por una gran activación del sujeto y observado en la expresión de emociones fuertes.
2. Nivel 2.Vigilancia atenta:se caracteriza por la atencion selectiva de los estimulos ambientales y las necesidades de adaptacion personal.
3. Nivel 3.Vigilancia relajada:es una atención no concentrada o flotante, asociaciones libres del pensamiento y descenso de la conciencia del mundo exterior.
4. Nivel 4.Ensoñación:la percepción del mundo está debilitada y las ideas se expresan en forma de imagenes visuales.
5. Nivel 5.Sueño ligero:hay una perdida de la conciencia del mundo externo y los contenidos de la conciencia son los pensamientos del sueño.
6. Nivel 6.Sueño profundo:es la perdida completa de la conciencia de los estimulos y en la imposibilidad de acordarnos de los contenidos de la conciencia.
7. Nivel 7.Estado de coma:en este nivel no existen o son muy debiles las respuestas motoras.

--->EL PROBLEMA CEREBRO-MENTE

  La neurociencia aporta un mayor conocimiento de la estructura y organización del cerebro humano y de los procesos mentales.Los estudios sobre la mente pueden ser agrupados en tres teorias:

1. Dualismo: Los dualistas consideran que el cerebro y la mente son dos entidades independientes que pueden interactuar o no, pero tienen características diferentes.El cerebro es material y espacial en cambio, la mente es inmaterial, no ocupa espacio y solo puede captarse por la percepción interna;es intencional y en ella reside la conciencia.
2. Monismo: Los monistas rechazan la división entre cerebro y mente.Francis Crick descubrió el ADN con Watson y reivindica que la mente y su atributo mas misterioso(la conciencia) no es mas que el resultado del trabajo de las neuronas organizadas.La mente depende de la actividad cerebral.
3. Emergentismo: Los emergentistas afirman que lo mental emerge de los procesos fisico-biologicos, pero no se reduce a ellos. 

--->LA CONCIENCIA.

La conciencia es una esperiencia subjetiva del conocimiento de uno mismo y la reaidad, que guia nuestras impresiones y experiencias.Es un proceso activo que supone atención, memoria y pensamiento.La concienica es una corriente o flujo de conocimiento cambiante, por que toda experiencia modifica la conciencia.

A la conciencia se dirigen las percepciones sensoriales que captan los estimulos físicos, las sensaciones corporales y los estados emocionales, transmitiendo esta información a la corteza cerebral.